胃部相關疾病(如胃酸逆流、胃癌等)需要避免的事項
甜食:包括水果(僅限中午 11 點到 1 點之間少量食用)。
酸味食物:包括水果與醋類。
粥與流質:燕麥片、中式白粥,以及吃飯時或飯後立即喝過多湯水或飲料。原因是這些食物會刺激胃酸分泌,但沒有實質食物可供消化,過量的胃酸便會傷害胃部。
糯米與壽司米:及其製品,如麻糬。
刺激性飲品:如茶、咖啡、濃縮咖啡及其他含咖啡因飲品,尤其空腹時應避免。
進食方式:吃飯要慢,細嚼充分(藉此刺激唾液分泌,減少胃酸需求),並且要規律進食,避免過飽或過餓。
冷飲:空腹時避免冷飲,包括果汁或蔬菜汁。
蔬菜:應定時食用,不要過多調味或辛辣,不建議飲用蔬菜混合汁。
鹹餅乾:餐後或胃酸逆流發作時,吃兩到三片鹹餅乾,可中和胃酸。
Recommendation: 保持飲食規律,少量多餐,避免上述高刺激或不易消化的食物。
Next step: 建議可依自身情況記錄飲食日誌,觀察哪些食物最容易引起不適,再進一步調整。