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過敏性皮膚問題衛教

Allergy-Related Skin Conditions

過敏性皮膚問題包括濕疹、蕁麻疹、皮膚搔癢、紅疹等,不僅影響生活品質,也容易反覆發作。除了適當治療外,飲食與生活習慣的調整,也是改善過敏的重要一環。

中醫如何看待過敏?

中醫認為,過敏不只是皮膚的問題,而是身體整體失衡的表現。除了外在刺激外,肺、脾、腎等臟腑功能,以及腸胃功能,都可能影響皮膚的恢復能力。

因此,中醫治療除了改善目前的皮膚症狀,也希望透過辨證論治,調整體質,降低未來反覆發作的機會。

過敏期間飲食建議

當皮膚過敏症狀明顯(如紅、腫、癢、濕疹、蕁麻疹等)時,建議先避免下列食物,直到症狀明顯改善後,再逐步恢復飲食。

海鮮類

  • 烏賊(魷魚)

其他食物

  • 雞蛋

  • 芒果

  • 竹筍

  • 乾香菇

  • 南瓜

  • 茄子

  • 鵝肉

  • 鴨肉

堅果類

  • 花生

  • 炒過或烘烤過的堅果(如花生、腰果、杏仁、核桃等)

加工食品及飲品

  • 奶精(Coffee Creamer)

  • 珍珠(珍珠奶茶中的珍珠等加工食品)

  • 含人工色素食品(Yellow No. 4、Yellow No. 5、Red No. 6、Red No. 40)

  • 其他含人工添加物較多的加工食品

其他建議避免

  • 長時間熬煮的大骨湯或骨湯(過敏期間建議避免,以減少身體負擔。)

烹調方式

建議避免:

  • 冰冷食物

  • 油膩食物

  • 辛辣食物

  • 燒烤食物

  • 油炸食物

  • 燻製食物

那到底可以吃什麼?

過敏期間建議以天然、原型、清淡、容易消化的飲食為主。

主食

  • 白飯

  • 稀飯(依個人體質)

  • 蒸饅頭

  • 地瓜(依個人體質適量)

  • 燕麥等天然穀類(依個人體質適量)

蛋白質

  • 雞肉

  • 豬肉

  • 牛肉(依個人體質適量)

  • 豆腐、豆製品(若本身沒有黃豆過敏)

蔬菜

大部分新鮮蔬菜皆可,但建議依個人體質及醫師建議選擇種類,並以水煮、清蒸、清炒等較清淡的方式烹調。

水果

水果富含營養,但從中醫角度來看,每種水果的性質不同,有些偏寒涼,有些偏溫熱,不一定適合每一位患者。

此外,水果含有天然糖分,即使是健康的水果,過量食用仍可能增加身體負擔。

建議:

  • 水果適量即可,不宜一次大量食用。

  • 過敏期間避免芒果等容易誘發過敏的水果。

  • 若本身容易腹瀉、怕冷、手腳冰冷,可留意寒涼性水果是否適合。

  • 若容易口乾、口苦、容易上火,也應避免一次攝取過多偏溫熱的水果。

  • 建議依個人體質,由中醫師評估適合的水果種類及食用量。

飲品

  • 白開水

  • 溫開水

天然、原型、少加工、適量且容易消化的飲食,通常更有助於身體恢復。即使是建議食用的食物,也不代表可以無限制食用;任何食物過量都可能增加腸胃負擔。適量、均衡、依體質調整,才是中醫飲食調養的重要原則。

過敏不只是皮膚的問題

依我的臨床經驗,許多長期反覆發作的皮膚過敏患者,除了皮膚本身的問題外,也常伴隨中醫所說的食積胃熱(胃火),以及脾胃功能失調等情況。中醫認為,脾胃是後天之本,負責食物的消化吸收與營養運化;當脾胃功能失衡時,不僅可能影響消化,也可能使身體更容易出現或加重過敏症狀。

如果您經常出現下列任何一項症狀(不需要全部都有),建議告知醫師:

  • 經常腹瀉或容易拉肚子。

  • 大便時硬時軟、不成形。

  • 排便困難。

  • 糞便呈一顆一顆、像羊便般乾硬。

  • 常有腹脹、消化不良或胃脹。

這些症狀可能代表脾胃功能需要進一步評估。治療皮膚過敏時,也可一併檢視是否有食積、胃熱(胃火)或其他體質因素。

此外,每位患者的過敏原因都不盡相同。過敏通常不是由單一因素造成,也不是一天形成的,而是長期體質、飲食、生活習慣、壓力及整體健康狀況共同影響的結果。因此,改善體質通常需要一段時間,請耐心配合治療及飲食調整,讓身體逐步恢復平衡。

延伸閱讀

食積(Food Stagnation)
https://www.encountersnaturalhealing.com/healthtips/j99camm6bx7ftcmajkde23lkxywe5y

胃熱/胃火(Stomach Heat)
https://www.encountersnaturalhealing.com/healthtips/h4jywfcr78m3jbdbf3cz72n2tsj2rr

日常照護

  • 避免搔抓患部,以降低感染及皮膚受損的風險。

  • 保持皮膚清潔,並適當保濕。

  • 穿著透氣、寬鬆的衣物。

  • 保持充足睡眠,避免熬夜及過度疲勞。

  • 配合醫師建議完成治療及飲食調整。

何時應立即就醫?

若出現以下情況,請立即就醫:

  • 呼吸困難或喘不過氣。

  • 嘴唇、舌頭或喉嚨明顯腫脹。

  • 全身快速出現大片紅疹或蕁麻疹。

  • 高燒或皮膚出現感染現象。

我們的治療理念

我們相信,皮膚只是身體整體健康的一部分。

治療過敏,不只是止癢或改善皮膚外觀,更重要的是找出造成反覆發作的原因。中醫強調辨證論治,每位患者的體質、誘發因素及恢復速度都可能不同,因此治療方式也會有所差異。

我們希望透過針灸、中藥(依醫師評估)、飲食調整及生活習慣改善,協助身體逐步恢復平衡,改善體質,降低過敏反覆發作的機會。

提醒: 本衛教內容提供一般健康資訊,實際治療仍應由中醫師依個人體質辨證評估,制定最適合您的治療計畫。

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